Lust auf Pizza, aber keine Zeit oder keinen Ofen? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige! Diese schnelle Pfannenpizza ist perfekt, wenn es unkompliziert und lecker sein soll.
Mit wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen eine warme, käsige Pizza direkt auf dem Herd 🧀
🧾 Zutaten:
- Saure Sahne — 4 EL
- Mayonnaise — 4 EL
- Eier — 2 Stück
- Mehl — 9 EL (gestrichen)
- Hartkäse — nach Geschmack
- Belag — nach Wahl (Tomaten, Wurst, Gewürzgurken, Oliven usw.)
👩🍳 Zubereitung:
- Saure Sahne, Mayonnaise und Eier in einer Schüssel glatt rühren.
- Mehl hinzufügen und zu einem dickflüssigen Teig verrühren (ähnlich wie saure Sahne).
- Eine Pfanne leicht einfetten und erhitzen.
- Den Teig gleichmäßig in die Pfanne geben.
- Sofort den gewünschten Belag darauf verteilen.
- Optional etwas Mayonnaise darüber geben.
- Großzügig mit geriebenem Käse bestreuen.
- Mit einem Deckel abdecken und bei mittlerer Hitze garen.

✨ Ergebnis:
Sobald der Käse geschmolzen ist, ist die Pizza fertig! Ein weicher Boden, saftiger Belag und geschmolzener Käse — perfekt für eine schnelle Mahlzeit.
💬 Schreib in die Kommentare: Welche Zutaten würdest du auf deine Pizza legen? Klassisch oder kreativ?