✨ Einleitung
Wenn du ein schnelles, frisches und aromatisches Gericht suchst, dann ist dieses Ceviche genau das Richtige! 😋 Zarte Garnelen, knackiges Gemüse und spritziger Zitronensaft ergeben eine perfekte Kombination — ideal für warme Tage oder als leichter Snack 💚

🍤 Garnelen-Ceviche (einfach & frisch)

👩‍🍳 Zubereitung:

1. Die gekochten und geschälten Garnelen in eine große Schüssel geben.
2. Gewürfelte Tomaten, fein gehackte Zwiebel, Avocado und frischen Koriander hinzufügen.
3. Den frisch gepressten Zitronensaft darüber gießen.
4. Vorsichtig vermengen, damit die Avocado ihre Form behält.
5. Mit Salz abschmecken.
6. Für einige Minuten im Kühlschrank kühlen.

💡 Tipp:
Gut gekühlt serviert schmeckt das Ceviche besonders frisch und aromatisch 😍

👉 Schreib in die Kommentare:
Magst du Meeresfrüchte? Was sind deine liebsten Sommergerichte? 💬👇

📌 Zutaten:

• 500 g gekochte, geschälte Garnelen
• 2 Tomaten (gewürfelt)
• 1/2 Zwiebel (fein gehackt)
• 2 Avocados (gewürfelt)
• 1/2 Tasse frischer Koriander
• Saft von 6–8 Zitronen
• Salz nach Geschmack

Zum Servieren:

• Mais-Tostadas
• Vollkorn-Cracker
• Weißer Reis

👥 Ergibt ca. 6 Portionen