Suchst du etwas Süßes zum Kaffee? Diese Hörnchen sind genau das Richtige! ☕✨
Zartes Gebäck mit aromatischer Nussfüllung – einfach perfekt 🤤
Probier sie aus und schreib deine Meinung in die Kommentare! 💬👇
✨ Warum dieses Rezept?
Ein echter Klassiker ❤️
Buttriger Teig und nussige Füllung sorgen für perfekten Geschmack 😋
🍳 Zubereitung
1. Teig
Mehl mit kalter Butter verarbeiten, Eigelb und saure Sahne hinzufügen.
Schnell zu einem glatten Teig kneten und 30 Minuten kühlen.
2. Füllung
Nüsse mit Zucker mischen, bei Bedarf etwas Milch hinzufügen.
3. Formen
Teig ausrollen, in Dreiecke schneiden, füllen und zu Hörnchen rollen.
4. Backen
Bei 180°C 18–22 Minuten backen, bis sie goldgelb sind 🔥
5. Servieren
Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben 🍬✨
💡 Tipps
✔ Teig kühl halten
✔ Mit Vanille oder Zimt verfeinern 🌿
✔ Auch mit Mandeln möglich
⏱️ Details
- Vorbereitung: ca. 40 Min
- Backzeit: 18–22 Min
- Menge: ca. 30 Stück
🧾 Zutaten
Teig:
- ca. 2 Tassen Mehl
- 200 g Butter
- 2 Eigelb
- 3 EL saure Sahne
Füllung:
- ca. 100 g Walnüsse
- 2–3 EL Zucker
- 1–2 EL Milch oder Sahne
Extra:
- Puderzucker
💬 Magst du lieber Nuss- oder Schokogebäck? Schreib es unten! 👇😊