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Dieser Kuchen ist ein echter Traum: zart, saftig und fast cremig im Inneren 🤤
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✨ Warum dieses Rezept?

Wenige Zutaten, großer Geschmack 💥
Die dünn geschnittenen Äpfel sorgen für eine besonders feine Konsistenz 😋

🍳 Zubereitung

1. Basis

Eier mit Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig schlagen.

2. Teig

Mehl, Milch und geschmolzene Butter hinzufügen und glatt rühren.

3. Äpfel

Äpfel schälen, sehr dünn schneiden.
Mit Zitronensaft mischen und unterheben.

4. Backen

In eine Form geben und bei 180°C ca. 45–55 Minuten backen 🔥

5. Servieren

Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben 🍬✨

💡 Tipps

✔ Äpfel sehr dünn schneiden
✔ Nach Kühlung noch besser ❄️
✔ Mit Zimt oder Vanille verfeinern 🌿

⏱️ Details

• Vorbereitung: ca. 15 Min
• Backzeit: 45–55 Min
• Portionen: 6–8

🧾 Zutaten

• 4 Eier
• 100 g Zucker
• 1 TL Vanillezucker
• Prise Salz
• 120 g Mehl
• 100 ml Milch
• 60 g Butter
• 3–4 Äpfel (~600 g)
• 1 EL Zitronensaft
• Puderzucker

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