Dieses Rezept ist perfekt, wenn du Lust auf etwas Leichtes, Schnelles und gleichzeitig richtig Geschmackvolles hast 🥰 Zartes Hähnchenfilet, süße Ananas und aromatisches Gemüse verschmelzen zu einem echten Genuss 🍍🍗✨
Durch das Garen in Folie bleibt das Fleisch wunderbar saftig und nimmt alle Aromen perfekt auf. Ideal für ein schnelles Abendessen, Meal Prep oder sommerliche Grillabende 🌞🔥
😍 Warum dieses Gericht alle begeistert
✔ Super saftiges Hähnchen
✔ Wenig Fett, voller Geschmack
✔ Schnell und unkompliziert
✔ Perfekt für Ofen oder Grill
✔ Die Kombination aus Ananas und Gewürzen ist einfach genial 🍍🔥
🍗🍍 Hawaii-Hähnchen in Folienpäckchen
⏱ Zubereitungszeit
🕒 Gesamtzeit: ca. 1 Stunde
🔥 Vorbereitung: 30 Minuten
🍗 Backzeit: 25–30 Minuten
💪 Nährwerte pro Portion
- Kalorien: ca. 380 kcal
- Eiweiß: 35 g
- Fett: 12 g
- Kohlenhydrate: 25 g
👩🍳 Zubereitung Schritt für Schritt
🥣 Marinade vorbereiten
Sojasauce, Honig, Olivenöl, geriebenen Ingwer, Knoblauch und Paprikapulver in einer Schüssel gut verrühren ✨
🍗 Hähnchen marinieren
Die Hähnchenfilets in die Marinade legen.
Mindestens 30 Minuten ziehen lassen — noch besser 2 Stunden im Kühlschrank 😍
🥒 Folienpäckchen vorbereiten
Zwei große Stücke Alufolie vorbereiten.
Zucchini und Paprika in die Mitte legen 🫑
Darauf die marinierten Hähnchenfilets platzieren.
Mit Ananasscheiben belegen 🍍
Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen.
✨ Einwickeln
Die Folie gut verschließen, aber etwas Platz für Dampf lassen.
Dadurch bleibt das Fleisch wunderbar saftig 🔥
🔥 Backen oder Grillen
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C etwa 25–30 Minuten garen.
Alternativ auf dem Grill ca. 15–20 Minuten zubereiten 🌞
🍽 Servieren
Die heißen Päckchen vorsichtig öffnen.
Mit frischem Schnittlauch bestreuen 🌿
Perfekt dazu:
- Jasminreis 🍚
- frischer Salat 🥗
- Grillgemüse 🫑
💡 Variationen & Ideen
🔸 Statt Hähnchen funktioniert auch Putenfilet
🔸 Frische Ananas sorgt für intensiveren Geschmack 🍍
🔸 Mit Karotten, Auberginen oder Champignons ergänzen 🍄
🔸 Für Schärfe etwas Chili hinzufügen 🌶️
🔸 Mit Mozzarella wird das Gericht extra cremig 🧀
🧊 Tipps
✔ Nicht zu lange backen — so bleibt das Fleisch saftig
✔ Geräuchertes Paprikapulver sorgt für noch mehr Aroma
✔ Ideal auch für Grillabende oder Meal Prep 😍
💬 Wer liebt die Kombination aus Hähnchen und Ananas? 🍍🍗
Würdet ihr dieses Gericht ausprobieren? Schreibt es in die Kommentare 😍👇
📝 Zutaten
🍗 Hauptzutaten:
- 2 Hähnchenfilets
- ½ Zucchini
- ½ rote Paprika 🫑
- 4 Scheiben Ananas 🍍
- 2 EL gehackter Schnittlauch
- Salz, Pfeffer und Knoblauchgranulat
🥣 Für die Marinade:
- 3 EL Sojasauce
- 1 EL Honig 🍯
- 1 EL Olivenöl 🫒
- 1 TL frisch geriebener Ingwer
- 1 Knoblauchzehe 🧄
- ½ TL Paprikapulver edelsüß