✨ Einleitung
Du hast Lust auf etwas Süßes, aber ohne schlechtes Gewissen? 😉 Diese einfachen Apfel-Hafer-Kekse sind die perfekte Lösung! Schnell gemacht, gesund und ideal für einen kleinen Snack zwischendurch 💚
Probier sie aus und schreib uns in die Kommentare, wie sie dir gefallen haben 👇💬
📝 Zubereitung Schritt für Schritt
1. Apfel vorbereiten
Den Apfel fein reiben und die Schale entfernen.
Bei zu viel Saft leicht ausdrücken (nicht komplett — der Saft sorgt für Saftigkeit).
2. Flüssige Zutaten mischen
Geriebenen Apfel, Ei und Honig in einer Schüssel gut vermengen.
3. Trockene Zutaten hinzufügen
Haferflocken, Zimt und Backpulver einrühren.
Zu einer feuchten, dicken Masse vermengen.
👉 Bei Bedarf 1–2 EL Milch oder Wasser hinzufügen.
4. Kekse formen
Mit einem Löffel kleine Portionen auf ein Backblech setzen.
Leicht flach drücken — sie gehen kaum auf.
5. Backen
Bei 180 °C etwa 15–20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
6. Abkühlen lassen
Kurz abkühlen lassen — frisch aus dem Ofen sind sie weich, später werden sie fester 😍
💡 Tipp
Mit Rosinen, Nüssen oder Schokostückchen lassen sich die Kekse wunderbar variieren 🍫
👉 Hat dir das Rezept gefallen? Schreib es in die Kommentare und speichere es! 💬❤️

🛒 Zutaten
- Apfel — 1 groß (gerieben, geschält)
- Ei — 1 Stück
- Haferflocken — 1 Tasse
- Honig — 1 EL (optional)
- Zimt — 1/2 TL (optional)
- Backpulver — 1 TL