Suchst du einen Kuchen, der alle begeistert? Dann ist dieser genau richtig! 💥
Saftige Äpfel, cremige Käsemasse und knusprige Streusel – einfach perfekt 🤤
Probier ihn aus und schreib deine Meinung in die Kommentare! 💬👇
✨ Warum dieser Kuchen?
Eine perfekte Kombination aus weich, cremig und knusprig 😋
Einfach zuzubereiten, aber mit großem Wow-Effekt!
🍳 Zubereitung
1. Streusel & Boden
Mehl, Zucker, Backpulver und Butter zu Streuseln verarbeiten.
Hälfte in eine Form drücken.
2. Apfelschicht
Äpfel würfeln, mit Zucker und Zimt mischen und auf dem Boden verteilen.
3. Käsemasse
Quark, Ei, Zucker und Puddingpulver glatt rühren.
Auf die Äpfel geben.
4. Abschluss
Mit restlichen Streuseln bestreuen.
5. Backen
Bei 180°C ca. 45–50 Minuten backen.
6. Servieren
Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben 🍰✨
💡 Tipps
✔ Säuerliche Äpfel verwenden 🍏
✔ Mit Rosinen oder Nüssen verfeinern 🌰
✔ Nicht heiß anschneiden
⏱️ Details
- Vorbereitung: ca. 20 Min
- Backzeit: 45–50 Min
- Portionen: 8–10
🧾 Zutaten
Streusel & Boden:
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- ½ Tasse Zucker
- 1 TL Backpulver
Apfelschicht:
- 4 Äpfel
- 1–2 EL Zucker
- ½ TL Zimt
Käsemasse:
- 500 g Quark
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (40 g)
- 1 Ei
- ½ Tasse Zucker
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