Das ist genau das Gericht, wenn man Lust auf etwas Herzhaftes und richtig Leckeres hat 🍽️
Knusprige Panade, saftiges Fleisch und eine cremige Käsesauce… einfach unwiderstehlich 🤤
Probier es aus und schreib deine Meinung in die Kommentare! 💬👇
✨ Warum dieses Gericht?
Perfekte Kombination aus knusprig und cremig 😋
Einfach zuzubereiten, aber mit Wow-Effekt 💥
🍳 Zubereitung
1. Hähnchen vorbereiten
Filets flach klopfen und würzen.
2. Panieren
In Mehl, dann Ei und schließlich in Paniermehl oder Panko wenden.
3. Braten
4–5 Minuten pro Seite goldbraun und knusprig braten 🔥
4. Nudeln
Al dente kochen.
5. Sauce
Butter schmelzen, Knoblauch anbraten.
Sahne und Käse hinzufügen und zu einer cremigen Sauce verrühren.
6. Vermengen
Nudeln zur Sauce geben und gut mischen.
7. Servieren
Nudeln anrichten, Hähnchen darauf legen 🌿✨
💡 Tipps
✔ Panko sorgt für extra Knusprigkeit 😍
✔ Mehr Käse = intensiver Geschmack 🧀
✔ Pfeffer und Paprika geben Restaurant-Feeling
⏱️ Details
- Zubereitungszeit: ca. 35 Min
- Portionen: 2–3
🧾 Zutaten
Hähnchen:
- 2 Hähnchenfilets
- Salz, Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- ½ TL Knoblauchpulver
Panade:
- 2 Eier
- 4–5 EL Mehl
- 5–6 EL Paniermehl oder Panko
- Öl zum Braten
Pasta:
- 250 g Nudeln
- 1 EL Butter
- 2 Knoblauchzehen
- 200 ml Sahne (30%)
- 80–100 g Käse (Cheddar oder Parmesan)
- Salz, Pfeffer
- Optional: Petersilie
💬 Magst du lieber knusprig oder cremig? Schreib es unten! 👇😊