Dieses Gericht ist perfekt, wenn man Lust auf etwas Cremiges, Herzhaftes und Schnelles hat 😍
Weiche Gnocchi, saftiges Hähnchen und eine cremige Spinatsauce machen dieses Essen einfach unwiderstehlich 🍗🌿✨
Und das Beste? Alles ist in etwa 20 Minuten fertig 💖
💬 Schreib in die Kommentare, ob du cremige Pasta- oder Gnocchi-Gerichte liebst 👇
🍝 Cremige Gnocchi mit Hähnchen und Spinat
📝 Zubereitung
1️⃣ Hähnchen 🍗
Das Hähnchen in Stücke schneiden.
Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
In Olivenöl goldbraun und saftig anbraten ✨
Danach kurz beiseitestellen.
2️⃣ Aromatische Basis 🌿
In derselben Pfanne Butter schmelzen.
Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten, bis ein intensiver Duft entsteht 😍
Den Spinat hinzufügen und zusammenfallen lassen.
3️⃣ Cremige Sauce ☁️
Sahne und geriebenen Parmesan dazugeben.
Rühren, bis eine dicke und cremige Sauce entsteht 🤤
4️⃣ Gnocchi 🍝
Die Gnocchi entweder:
✨ kochen
✨ oder goldbraun anbraten für extra Geschmack
Die Gnocchi und das Hähnchen in die Sauce geben.
Alles gut vermengen und sofort servieren 🔥
💡 Der wichtigste Tipp
Die Gnocchi vor dem Vermengen leicht anbraten — außen werden sie knusprig und innen wunderbar weich 😍
✨ Variationen
💛 Getrocknete Tomaten hinzufügen
💛 Mit Champignons ausprobieren
💛 Chili für mehr Schärfe verwenden
💛 Mehr Käse für extra Cremigkeit
🥣 Küchenutensilien
- Große Pfanne
- Topf
- Messer
- Kochlöffel
❄️ Aufbewahrung
✔️ Im Kühlschrank bis zu 2 Tage
✔️ Langsam erwärmen
✔️ Beim Aufwärmen etwas Sahne hinzufügen
📋 Zutaten
- 500 g Gnocchi
- 400 g Hähnchenbrust
- 2 Handvoll frischer Spinat
- 2 Knoblauchzehen
- 200 ml Sahne
- 50 g Parmesan
- 1 EL Butter
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- ½ TL Paprika
💬 Würdest du die Gnocchi knusprig anbraten oder lieber weich lassen? Schreib es in die Kommentare 😍