🥗🔥 Dieser cremige Hähnchensalat mit Mais macht süchtig – in 15 Minuten fertig! 😍🌽

Rezepte | 16.05.2026

Es gibt genau solche Rezepte, die man einmal ausprobiert… und danach ständig wieder macht 😄 Dieser frische Salat mit saftig gebratenem Hähnchen, knackiger Gurke und süßem Mais ist die perfekte Kombination aus leicht, cremig und unglaublich lecker ✨

Das Beste daran? Du brauchst nur wenige Zutaten und musst trotzdem nicht stundenlang in der Küche stehen 🍴 Perfekt für ein schnelles Mittagessen, Abendessen oder als leckerer Salat für Gäste und Familienfeiern 🥗💛

🥗🌽 Cremiger Hähnchensalat mit Gurke und Mais

💛 Warum du dieses Rezept lieben wirst

✅ Schnell und unkompliziert zubereitet
✅ Perfekt für stressige Tage
✅ Frisch, cremig und sättigend zugleich
✅ Ideal zum Vorbereiten
✅ Schmeckt herrlich gekühlt 😍

Dieser Salat ist genau die Art von Gericht, die immer gut ankommt — egal ob im Sommer, beim Grillabend oder einfach als schnelles Familienessen ☀️

🛒 Zutaten

Für 3–4 Portionen:

  • 2 Hähnchenfilets
  • 1 Dose Mais
  • 1 lange Gurke
  • ½ rote Zwiebel
  • 2 EL Schnittlauch

Für das Dressing:

  • 3 EL Mayonnaise
  • 2 EL Naturjoghurt
  • 1 TL Senf
  • 1 Knoblauchzehe

Gewürze:

  • Salz
  • Pfeffer
  • Edelsüßes Paprikapulver

Außerdem:

  • Etwas Öl zum Braten

👩‍🍳 Zubereitung

1️⃣ Hähnchen anbraten

Das Hähnchenfleisch in kleine Würfel schneiden.

Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

In etwas Öl goldbraun anbraten und anschließend vollständig abkühlen lassen 🍗✨

2️⃣ Gemüse vorbereiten

Die Gurke in halbe Scheiben schneiden.

Die rote Zwiebel fein hacken.

Den Schnittlauch klein schneiden 🌿

3️⃣ Cremiges Dressing anrühren

Mayonnaise, Naturjoghurt und Senf in einer Schüssel verrühren.

Die Knoblauchzehe hineinpressen und alles gut vermischen.

4️⃣ Salat vermengen

Das abgekühlte Hähnchen zusammen mit Mais und Gemüse in eine große Schüssel geben.

Schnittlauch hinzufügen und das Dressing darüber verteilen.

Alles gründlich vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken 🥗

Vor dem Servieren den Salat für einige Minuten im Kühlschrank ziehen lassen ❄️

😍 Variationen & Ideen

👉 Statt Hähnchen kannst du auch Thunfisch verwenden 🐟
👉 Mehr Joghurt macht den Salat leichter
👉 Mit Käsewürfeln wird er noch herzhafter 🧀
👉 Nudeln machen daraus eine komplette Mahlzeit 🍝
👉 Paprika sorgt für extra Frische und Farbe 🌶️

💡 Wichtigster Tipp

Lass das gebratene Hähnchen vor dem Vermengen unbedingt abkühlen 💡 Dadurch bleibt das Dressing schön cremig und wird nicht flüssig.

🧊 Aufbewahrung

❄️ Im Kühlschrank hält sich der Salat bis zu 2 Tage
❄️ Am besten schmeckt er gut gekühlt
❄️ Ideal zum Vorbereiten für den nächsten Tag

Dieser Salat ist frisch, cremig und unglaublich aromatisch 😍 Ein einfaches Rezept, das garantiert öfter auf deinem Tisch landen wird!

💬 Würdest du diesen schnellen Salat ausprobieren? Schreib es in die Kommentare und markiere jemanden, der einfache Rezepte liebt 🥗❤️

🛒 Zutatenliste

Hauptzutaten:

  • 2 Hähnchenfilets
  • 1 Dose Mais
  • 1 lange Gurke
  • ½ rote Zwiebel
  • 2 EL Schnittlauch

Dressing:

  • 3 EL Mayonnaise
  • 2 EL Naturjoghurt
  • 1 TL Senf
  • 1 Knoblauchzehe

Gewürze:

  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver

Zusätzlich:

  • Öl zum Braten 🌽🍗

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